錢報杭州房產
今日,某辦公室傳來了一聲驚呼:
"這是真的很直觀的震撼!"
同事紛紛抬頭,到底發生了什麼事?
小編要給大家賣個關子了
我們來玩個小遊戲
——猜猜我是誰?
點擊觀看下方視頻,來猜一猜
到底是什麼引起辦公室同事的如此震撼!
↓↓↓
你有猜到嗎?
小編實拍
春筍有這麼大?
也就是我們常說的毛筍
淅淅瀝瀝的春雨過後,竹林煥發出新綠
似乎就在一夜之間
竹林裡的筍尖成群結隊地冒出頭來
它們昂首挺胸,告知春天就在這裡
然而黃泥拱卻久久不探出腦袋
它的筍體深埋在深沃的黃土層下
筍頭將出未出,將泥土拱成小包
悄悄孕育美味
黃泥拱怎麼吃?
咱們江浙一帶的餐桌上想必少不了一碗
鮮味滿滿的醃篤鮮
今天小編帶給大家的就是這
約2500g(5公斤)的黃泥拱+鹹肉250g
的黃泥拱禮盒(市價要100元)
在潮生活下單,享特別福利價91.8元
還額外加贈
限量300份!先到先得~
這款黃泥拱禮盒也是來自安吉優品匯
之前廣受好評的竹鮮雞
和土雞蛋都是來自他們家
品質有保障!
小編實拍/右圖為被切了幾塊後分到收的筍,還是很大!
別看個頭大,但這筍真的很嫩
沒切開他之前
小編還在想,這麼大的筍會不會老?
真的不會!同事拿了把小的水果刀就把它切開了
這麼大一筍,辦公室同事每人分一分還能分到好大一塊
安吉擁有近百萬畝竹林
但黃泥拱的產量極少,甚是珍貴
2024年安吉優品匯全力打造黃泥拱單品
與鄉鎮聯合建立黃泥拱共富基地
保障品質
也是想讓安吉的在地特色美食走向全國各地
每年的3、4月份,是黃泥拱最鮮美的時節
"深藏不露藏土中,珍貴美味難尋它。"
黃泥拱的絕大部分筍體
深埋在深沃的黃土層下吸收深層營養
土質越鬆軟的黃泥土
越有利於生長出品質佳的黃泥拱筍
筍體在地下,筍頭把黃泥拱出小包
入口很是鮮嫩
黃泥拱的體型通常都比較大
一根可有兩三公斤,口味清鮮
其筍肉白如玉
口感嫩、鬆、甜、脆,「鮮頭」十足!
以清香入味、水份含量高,令人難以割捨
趁著挖來的新鮮大筍,把下飯美食安排起來!
1
春日尋鮮記
壹
食材準備:黃泥拱、臘肉、辣椒、大蒜等
貳
黃泥拱切大片,水開後加小匙鹽,放入汆燙十分鐘去除苦澀味;
叁
臘肉切塊,起鍋燒油,油熱放蒜末和小米辣炒香;
肆
放入黃泥拱翻炒均勻,加一匙生抽、蠔油、老抽,持續翻炒,可小火微燉,最後撒上蒜葉
「春筍出山有秘訣,分秒秒不相歇。時珍當數黃泥拱,鹹肉蒸成天下絕。」安吉的黃泥拱還曾被央視中國國際頻道報道,一起來看看吧~
喜歡吃春筍的朋友,不妨試試這款黃泥拱哦
現挖現發,雨天不能挖,容易腐壞
等天晴再挖,品質把控,敬請諒解! ! !
配上農家手作的風乾臘肉
咀嚼時口腔有豬油爆炸的感覺
香味十足~
· END ·
它是天然"補硒高手",中老年人一週吃3次,腿腳有勁,身體硬朗
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