#聚光創作比賽#美外長耶倫昨日下午乘機抵達廣州,據媒體消息,耶倫到達廣州的第一頓飯是在廣州一家老字號粵菜館吃的飯,消息靈通的網友或許已猜到是哪個粵菜館了,那就是百年老店陶陶居。
耶倫曾說過一句話,和世界各地的人們接觸是她工作的關鍵部分,做到這一點的最佳方式就是透過食物和當地餐廳。據媒體消息,耶倫筷子用也很熟練,看來耶倫也是一個典型的"吃貨",不知道她在陶陶居吃飯,是否感受到了"食在廣州"的真正含義,真正體會到廣州美食的精髓。
耶倫對筷子使用的這麼熟練,說明了什麼?或許並說明不了什麼。據說,因為耶倫長期生活在美國舊金山,舊金山是美國華裔最多的城市之一,想必中餐館也不少,所以她經常光顧中餐館品嚐一些中餐美食是在自然不過的事,就像我們在國內去一些西餐館使用刀叉是一個道理。
陶陶居作為廣州一家百年老店,在廣州有好幾家分店,耶倫到底去的是哪個分店呢?具體吃了陶陶居的什麼特色美食呢?
據媒體消息,耶倫去的是位於廣州珠江新城國金店的陶陶居,這家店靠近美國駐廣州總領事館。或許美國廣州總領事館的工作人員常光顧這家陶陶居,所以才把這家店推薦給了耶倫。
據悉,「美國駐廣州總領事館」位於中國廣東廣州天河區珠江新城華就路43號,與陶陶居珠江新城國金店幾乎是一步之遙,這個店2010年開業,裝潢很上檔次。
從媒體發布的陶陶居國金店耶倫菜單資訊看,耶倫在陶陶居共點了16個菜品,其中餐前小吃有兩個,即木耳秋葵和爽脆開胃小青瓜;主菜點了8個,即陶陶居百年燒鵝、金牌秘製叉燒、冰鎮咕嚕肉、一口酥豆腐、油泡龍躉魚、砂鍋什菌煲、乾炒牛河和山泉水浸菜心;點心點了6個,即陶陶居大蝦餃、明爐滑靚葡撻、、錦繡海鮮紅米腸、香煎蘿蔔糕、桂妃蛋散和順德大良雙皮奶等。
從耶倫的菜單看,似乎點菜的人很在行,無論主菜,還是點心,都是廣州早茶最經典,也是老廣常吃的,還或者說都是招牌菜。例如,陶陶居百年燒鵝是現烤現買,皮脆肉嫩;蝦餃是廣式點心「四大天王」之首;冰鎮咕嚕肉是陶陶居招牌,也是外國人喜愛的一道菜;大蝦餃與紅米腸等都是最傳統的廣式點心。
根據美團查詢價格,其中查詢到了木耳拌秋葵29元,百年燒鵝108元,金牌秘製叉燒89元,陶陶居大蝦餃36元等。另外根據大眾點評分析,廣州陶陶居人均消費在80元-150元不等。如果每道菜價格定位在平均100元,那麼,可以機率推算耶倫在廣州陶陶居第一頓吃飯消費在1500左右。
陶陶居是廣州粵菜老字號,已有上百年歷史,到廣州品嚐美食不去陶陶居似乎也是一種缺憾,陶陶居也是老廣的一種美食情懷,看來耶倫到陶陶居吃第一頓飯似乎也有深意。
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