真不敢相信，這6道千層餅做法真簡單，外酥裡嫩，太香了

"嘿，你猜我最近學會了做什麼？"

我興奮地看著朋友，一臉神祕。

朋友好奇地問："什麼？不會是什麼大手筆吧？"

我得意地笑了笑，"沒錯，就是千層餅！你不敢相信吧？這6道千層餅做法真的超級簡單，而且外酥裡嫩，太香了。"

朋友露出驚訝的表情，"真的嗎？我一直以為做千層餅很難呢。"

我擺擺手，"其實不然，跟我學，你也可以輕鬆做出美味的千層餅。"

我們一起來到廚房，開始了千層餅的製作。

「首先，我們需要準備麵團和油脂。」我解釋道。

朋友跟著我的步驟，一邊學一邊問："麵團的比例要怎麼掌握？"

「麵團的比例要依照自己的口感喜好來調整，一般來說，麵粉和水的比例為2:1，再加入適量的油脂。」我詳細回答。

我們一邊交流著，一邊開始製作麵團。

接下來，我們將麵團擀成薄片，塗上一層油脂，然後疊放起來，重複幾次，直到麵團用完。

「接下來就是最關鍵的一步，將疊好的麵團擀成薄片，然後切成小塊，入鍋煎至金黃即可。」我耐心地示範著。

朋友跟著我的指導，也開始動手做。

最後，我們煎好的千層餅擺在盤子裡，散發著誘人的香氣。

「來，嚐嚐看！」我拿起一塊千層餅遞給朋友。

朋友興奮地品嚐了一口，滿意地點了點頭，"太好吃了！我以後也要常常做這個！"

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