明日正月廿七"老人七"，牢記3吃2做2忌，為長輩祈財納吉添福壽
明天正月二十七"老人七"，俗稱"人勝節"，也叫"人日"。民間習俗，每年的正月初七、十七、二十七為「人七日」。古人傳說，只要每年正月看這三個人日子的天氣，就能預知新一年的運勢，而「老人七」日尤其重要。這是一個祈福納吉的好日子，所以，別管多忙，牢記"3吃2做2忌"，老傳統別丟，為長輩祈財納吉添福壽！
吃3樣：
1.吃長壽麵
麵條寓意著長長久久，有長壽之意。民間傳說吃了麵條，象徵著麵條絆住生命的雙腿，讓老人們一整年都不生病，平平安安，順順利利，寓意著健康長壽。
推薦食譜：炸醬麵
食材：手擀麵、裡肌肉、油、料酒、生抽、6月香蔥伴侶豆瓣醬、番茄、小黃瓜、蔥薑蒜、冰糖各適量。
做法：手擀麵是事先做好的，裡肌肉洗淨切丁。
番茄和黃瓜在淡鹽水中浸泡10分鐘，然後反覆清洗乾淨，番茄切片，黃瓜擦絲。
起油鍋爆香五香粉和蔥薑蒜末，下入肉末翻炒至變色，加入一大匙豆瓣醬，炒出醬香味，然後再加入兩匙水，加料酒，冰糖，小火炒至黏稠關火，撒點香蔥末出鍋。
煮麵：鍋中水開下入麵條，迅速用筷子滑散，避免沾黏，再次煮開，煮三五分鐘就好。出鍋，過冷水撈出，加點黃瓜絲和番茄片，拌上炸好的肉醬就OK了。
2.喝七寶湯
七寶湯是用7種寓意吉祥的蔬菜煮成的羹湯，比如芹菜有"勤財"的意思，韭菜代表"久財"，菠菜有"博才"，油菜則代表著"有財"等，沒有固定的搭配，只是圖上吉利。在喝七寶湯時，最好將湯與菜吃光喝淨，寓意將所有的福氣財氣都吃進肚子裡。
3.吃黃桃
桃」與「逃」諧音，代表著能夠消災辟邪，吃黃桃是一種情感的寄託，人們希望吃完桃子，可以逃離疾病痛苦和災難，一年都吉祥順利，平安健康，幸福美滿。
推薦食譜：黃桃罐頭
食材：黃桃、沙果、冰糖各適量。
做法：黃桃和沙果分別洗淨，切成大小適宜的塊狀。
鍋中加入適量的純淨水，加入切好的黃桃、沙果塊大火燒開轉中火，然後加入冰糖，繼續中火煮。
煮至桃子變軟即可出鍋。
做2事：
1.登高祈福
「人日」登高遠望的傳統習俗由來已久，無論是達官貴族還是平民百姓都會遠足踏青登高，極目遠眺，感受「人日春風綻早梅」的美好，既有步步高升的含義，又有祈福新的一年吉祥如意，長輩康泰，幸福平安的寓意。為人子女的別忘回家看看，陪同父母長輩出門走一走，逛一逛，在祈福幸福美好的同時還能鍛鍊身體。
2、戴人勝
「人勝」是一種奢華的頭飾，是用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀或者花的形狀，戴在頭上，也叫"彩勝"或者"華勝" ，也有貼於屏風窗戶等處，「人勝」也可以互相贈送，以表達祝福。寓意著生活美滿吉祥，幸福安康。
2忌諱：
1、忌殺生、碰血腥的東西。包括不殺生，不吃血腥的食物，否則不吉利。
2.忌惹老人生氣、打罵孩子。崇尚孝道、尊老愛幼的美德，祈福老人健康長壽，兒童茁壯成長，一年平安順利。
明日正月二十七"老人七"，牢記3吃2做2忌，為長輩祈財納吉添福壽。歡迎留言，按讚、轉發和分享，每天都會有更新，追蹤我，下期內容更精彩！
俗話說"年過七十不上墳"，70歲真的不能上墳嗎？老祖宗的忠告
養老院就是老人的「活墳墓」？其中的潛規則，一般人根本無法想像
留言
發佈留言