【錦言莓語】🍓一抹紅艷青壟上，滿面桃花笑春風

愛的寓意愛的甜蜜

#文章首發挑戰賽#臨近春節的"草莓季"，大棚裡的草莓正陸續綻放"莓"好，空氣中都瀰漫著草莓的甜香，一顆顆誘人的草莓，彷彿紅瑪瑙一般探出頭來，冬天的第一顆草莓你摘了嗎?

源自異國的"水果皇后"

草莓原產於南美洲，在我國栽培歷史比較短，最早於1915年由俄國僑民引進東北，現全國各地普遍栽培。

種植園裡採摘去

草莓屬於薔薇科草莓屬落葉宿根多年生草本植物，又稱紅莓、洋莓、地莓等，學名Fragaria ananassa Duch.。品種繁多，多為紅色，也有黃色、白色。柔軟多汁，香味濃鬱，甜酸適口，營養豐富，深受人們喜愛，由於其特殊的香型，也常被人們用於甜點、果汁和食品製作。

人人稱讚的紅瑪瑙

草莓富含人體所需的維生素C 、K、B1、B2、B6和胺基酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、果膠、胡蘿蔔素及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等營養物質，是水果中的「皇后」。 ①所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，明目養肝，肝火旺的人，多吃點草莓可以起到抑製作用。 ②對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。 ③含有天門冬胺酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。 ④可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。

「芝麻」作嫁衣，盛裝妝貴婦

⑤含有果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動，改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。 ⑥因含有豐富的維生素C和抗氧化物質天然醇、黃酮類化合物等，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂、壞血病等，都有積極的預防作用（飯後吃，更適合）。

營養豐富百病除

作者介紹：身為一個喜歡「拈花惹草」的園林工程師，熟悉各類樹木、花卉尤其是野草的界門綱目科屬種（植物分類名詞）及有趣的植物，會經常在這裡分享，敬請關注。

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