【來源:北方網】
天津北方網訊:一場小雪之後,冬天的氛圍感更強了。這時候,如果不來頓火鍋,似乎少了些什麼。今天,我推薦幾家吃火鍋的好地方,抽空記得來打卡喔。
地址:南門外大街大悅城購物中心北區4F
這家店雖然小貴,但是品質還不錯。野山菌湯三味鍋是他家的特色,在涮之前,先喝一碗菌湯暖一暖,味道很鮮。
推薦經典毛肚,巴掌大的一片,脆嫩厚實,火鍋必配,對得起"經典"二字,但是一定要注意涮煮時間,一個不小心,可能影響口感。
老六涮羊肉
地址:遼寧路66號
傳統銅鍋涮肉是許多人的最愛,沸騰的鍋底,冒著熱氣,驅散了冬天的寒冷。
推薦手切羊肉,很鮮,口感非常棒。還有炸素丸子,上菜很快,外層焦黃酥脆,裡面卻很軟。再配上幾道愛吃的肉和菜,推杯換盞間,卸下了緊繃的情緒。
永福樓銅鍋泉水涮肉
地址:大直沽中路58號
他家也是傳統銅鍋,使用的是農夫山泉水,裡面加入桂圓、枸杞、大棗、海米......看得見的食材,吃起來更放心。
推薦摩天輪羊肉,超大一圈,吃起來不僅方便,而且請客非常壯門面,肉質鮮嫩,味道也很讚。還有手打蝦滑,美味Q彈,一口一個根本停不下來。
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